2026年1月21日，以“一马当先闯新路，万马奔腾兴川调”为主题的2025年度川调行业企业家年会在成都新希望高新皇冠假日酒店星河厅隆重举行。
12月18日，第十一期川调大讲堂顺利举办。本次培训聚焦食品企业短视频与IP打造，特邀新媒体行业专家老杨、老崔进行系统授课，内容涵盖获客策略、内容创作与个人IP孵化，旨在帮助会员企业把握新媒体机遇，提升品牌传播与业务增长能力。活动共吸引来自70家会员企业的120位代表参加，包括企业负责人、新媒体相关负责人。
11月20日-23日，川调商会组织的“川调万里行”考察团，在商会常务副会长薛道元、秘书长李俊霖的带领下，赴甘肃省张掖市开展辣椒产业专项考察交流活动。
近期，由中国食品工业协会牵头的《食品工业用富色食品配料》行业标准制定工作全面启动。
茶油对身体有好处，市场上的山茶油价格相差很大，那么不同的山茶油品质有何区别呢？今年6月，江西省消费者权益保护委员会秘书处工作人员以普通消费者的身份，在南昌洪城大厦、沃尔玛、麦德龙等超市购买了10款山茶油样品，在天猫、京东等电商平台购买了5款山茶油样品，并委托检测机构对山茶油的主要品质及食品安全项目进行了测试，结果良好。但是也有山茶油的过氧化值增高，对山茶油的营养价值产生影响。
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