2025-08-18 66

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8月的天山南北，番茄红遍万亩良田。12日至15日，四川省川联川菜调料商会（以下简称“川调商会）联合新疆汇德番茄制品有限公司（以下简称“汇德公司），组织18家会员企业35人跨越山河，深入新疆番茄产业腹地，展开一场从田间到车间的“红色寻味之旅”。

这场考察不仅见证了新疆番茄的硬核实力，更在戈壁绿洲间书写了川疆产业协作的温情篇章。

在汇德公司的番茄酱生产工厂，考察团实地观察了番茄酱生产线从“种植→加工→灌装→溯源”的全链条关键环节，深入理解了新疆番茄如何从田间原料转化为高品质酱体的科技内核。

 在广袤无垠的新疆番茄种植基地，考察团成员亲手摘下沐浴天山雪水与阳光的生态种植的番茄，饱满多汁、酸甜浓郁的滋味在唇齿间弥漫，尽显沃土纯净。基地里的机械化采摘场景映入眼帘：自动化采收机在田垄间沉稳行进，通过智能色选仪精准识别成熟果实，同步完成果实的切割与输送，鲜红果实经传送带倾泻而入车厢。这一高效过程，完美诠释了生产效率与生态可持续性的深度融合。

在新疆番茄应用研讨会上，与会代表就番茄的应用创新与产业升级展开深入研讨。

会议由秘书长李俊霖主持。

汇德公司总经理王育平对远道而来的川调企业家们表示热烈欢迎。他期待通过此次考察，深化双方对新疆番茄产业优势的共识，并提议以技术协作与原料定制为纽带，共同开发创新型番茄产品，加速推动 “番茄+川味”组合的国际化进程。

川调商会会长朱俊松在致辞中，首先对汇德公司的热情接待表达了诚挚感谢，并高度评价了新疆番茄原料的品质。

他强调，“行万里路”，深入实地考察原料源头，是企业实现负责任经营管理的关键举措。他认为本次“寻味之旅”正是一个极有价值的契机。

他表示，诚挚期待与会企业家能够借此活动机会，加强与同行业企业家的深入交流与沟通，共同探讨发展。

他勉励大家，在共同探寻美味源头的旅程中，碰撞观点、凝聚共识，携手深化行业合作，促进共同发展。

汇德公司质量总监张雪红从区位优势、核心工艺、主力规格、品质背书、应用场景等维度切入，系统分析了番茄产业的合作前景。

新疆天椒红安公司代表赵盼从企业定位、核心优势、全球布局、产业价值等方面，简要推介了新疆辣椒产业。

与会代表围绕番茄产业技术升级与市场拓展，分享经验、剖析共性难题，在交流碰撞中互鉴提升，凝聚协同发展共识。

最后，川调商会名誉秘书长刘君贵作会议总结。他指出，在朱会长和李秘书长的带领下，川调商会常态化组织各类活动，带领川调企业家出海开拓、出川交流，促进企业家交流互鉴、拓展视野。

他强调，商会是一个连接各方的平台，为大家搭建了交流学习的桥梁，希望大家依托平台共享资源，深化合作，共赢发展。

川调商会、圣恩股份及新疆汇德三方在会议现场完成战略签约。

此行在领略新疆壮丽山河中圆满收尾，全体考察团成员均表示收获丰硕。作为川调商会的品牌活动，“川调寻味万里行”历次活动成果斐然、反响卓著，不仅为企业家们带来新视野、新启发，也为产业发展注入新活力。

未来，商会将继续着力搭建更优平台，深化会员交流，协同各方力量以推动川调产业积极“走出去”，促进跨区域融合，助力会员企业行万里路，共谋发展新篇！