四川省川联川菜调料商会是经四川省民政厅登记注册的一家省级行业商会。成立于2009年5月20日。经过7年拼搏，现已发展成为有会员企业120多家、在全国同行业内有影响力、会内有凝聚力的优秀民间商会组织。目前，商会已经与全国二十余个省市的食品、调味品协会和几十家川内商协会以及多所大专院校建立了友好合作与互动共赢的合作关系。商会编辑的《中国川调》杂志，多次获得省工商联表彰和奖励，并荣获2012年中国内刊协会“优秀内刊杂志一等奖”，2015年，又荣获中国内刊协会授予“中国内刊100强”称号。目前，本商会会员中拥有全国井矿盐业规模最大、配套最齐、综合实力最强的四川久大盐业（集团）公司；郫县豆瓣销量最大的四川省丹丹调味品有限公司；中国泡菜的领军企业四川省吉香居食品有限公司；全国最大的酸菜鱼生产基地四川李记酱菜调味品有限公司；最具四川火锅特色的四川友联食品有限公司；中国鸡精十强企业四川金宫川派味业有限公司；复合调料销量最大的天味食品有限公司；西南最大的酱油生产基地千禾味业食品股份有限公司和四川省临江寺味业有限公司；以及亚洲最大的现代化环保盐渍池群四川省味聚特食品有限公司等一批有特色、成规模、上档次的企业。同时，获得国家级农业产业化龙头企业的单位有2家，省级龙头企业13家、“中国驰名商标”单位9家、获得地域品牌保护单位25家、“中华老字号”单位4家。

川调商会发展的速度及产生的社会效益已有目共睹。她就像一轮初升的太阳，在致力于发展川菜调料行业、让川菜调料走向全国迈向世界方面，持续地发出自己的一份光和热。